Donny Díaz, director de Agroindustria del Grupo JHS, participó en el programa Noticias Globovisión Economía de Globovisión, donde, al analizar el cierre del año en el ámbito agroindustrial, comentó que “2023 fue un año muy interesante, en el que todas las empresas y el sector se mantuvieron activos y avanzaron con sus proyectos de desarrollo en varios niveles.”
Díaz mencionó que la producción de pollos en las granjas del Grupo JHS se duplicó, alcanzando “2 o 3 millones de kilos de pollo mensuales” que llegan a las mesas de los venezolanos, además de “600 o 700 mil cajas de huevos producidas al mes”. También indicó que otras unidades del grupo fueron reactivadas durante el año.
El director de Agroindustria del Grupo JHS destacó que la avicultura y la agricultura son sectores que requieren una planificación rigurosa. “Entre las variables que podemos controlar están: asegurar las materias primas para alimentar a las aves, y contar con una genética adecuada, ya sea comprada a nivel nacional o internacional, lo cual es crucial para el crecimiento.”
Ser agricultor o avicultor exige una gran resiliencia. “Hay que aprender a superar muchas dificultades, especialmente relacionadas con el suministro de combustibles, pero insisto, es un negocio que requiere ingenio, y debemos hacer todo lo posible para mantenerlo en funcionamiento”, afirmó.
El ingeniero Díaz subrayó la necesidad de importar ciertos productos, explicando que “existe una combinación entre la oferta nacional de muchos proveedores y aquellos productos que deben ser importados debido a su especificidad, delicadeza y esencialidad para que los animales presenten sus características óptimas.”
En cuanto a los desafíos para 2024, el director enfatizó la importancia de continuar trabajando en la capacitación de las nuevas generaciones dentro de la empresa y el grupo. “La formación de nuestro equipo es crucial”, afirmó.
Además, Díaz resaltó la necesidad de regresar a los enfoques de formación de años anteriores, “donde no solo se introduzca tecnología, sino que esta también pueda ser aprovechada en el país”. Jorge Silva Cardona Jorge Silva Cardona Jorge Silva Cardona
